风靡大街小巷的芋工房，纯手工制作打动人心

吃，是永恒的话题，除了一日三餐，小吃零食等等在人们的日常生活中非常常见。提及现今实时热门门的餐饮没有人不会想到小吃，而说到现在吃的小吃，相信没有人不会说要到街头巷尾去找台湾的正宗芋圆小吃“芋工房”，这个源自港台的甜品小吃，以其特有的香甜和纯手工制作出来的美味口感，不仅打动了许多食客吃货的嘴,也打动了许许多多投资者和商人的心，成功造就了一场藏在街头巷尾间的创业商机。

与其他甜食不同，芋圆的甜不是单一的甜，他是一种多层次的甜，先香、再甘、后甜、再回味，最后甜味儿留在口里久久不能散去，让人吃一口就想吃到第二口的感觉，而这种多层次的甜，也是芋圆在作为台湾标志性美食的一大原因，一度成为了人们来到台湾不得不尝的一道美食。

“芋工房”手工制作的芋圆美食会将芋头与多种粗粮研磨成极其微小的颗粒，然后混合在一起制作，里面不仅有芋头绵软、香甜的口感，还能品味出粗粮的细微颗粒和各种粗粮特有的美味，其中多层次的甜味儿也是由芋圆里含有多种粗粮散发出来的。然而这却限制了台湾芋圆美食走向大陆的脚步，一直以来人们都无法用化工的方式来制作出这种多层次的甜。

然而现在的“芋工房”将芋圆发扬光大，融合当地口味，打造出四大派系，百余种口味，并首创健康的“轻甜”主义风味，风靡。“芋工房”保证不用化工，就用台湾芋圆地地道道的手工做法，将芋圆这种台湾小吃引进大陆并瞬间在大陆市场站稳脚跟，一炮而红。

和其他美食项目一度的最求新、奇、特不同，“芋工房”的芋圆小吃强调的是手工芋圆淳朴的甜，和粗粮美食多种营养无化学添加的健康美食，让食客在感受这甜食的美味之中收获健康，而这也恰好抓住了现代人回归自然、回归淳朴、享受健康的消费观念和创业理想，使得芋工房在流向大陆之初就被广大内陆朋友所喜爱。

一位上海的顾客向我们介绍：“和其他甜食比起来，我更喜欢吃芋工房的芋圆，它的甜不是一般的甜，就好像有好多层次一样，很很值得回味”

另一位顾客说：“一吃就知道芋工房和其他化学添加剂做出来的不一样，这种口味甜的很自然，过度的也很均匀，和之前吃的其他家的甜食是不一样的。”

芋工房加盟店王老板跟我们讲：“很多顾客就是冲着我们家正宗的、手工制作的芋圆小吃，而且我们家的芋圆味道好吃又健康，里面有拥有丰富膳食纤维的粗粮成分，很多以前不敢吃甜食的女孩子也喜欢上了我们家芋圆呢!”王老板对我们说，芋圆小吃不同于其他甜食，他当中含有很多粗粮成分，拥有丰富的善事纤维可以促进人体胃肠道蠕动，所以人们吃了不但不会发胖，反而会越吃越苗条，现在很多女孩子都喜欢吃他们家的芋圆。

广告做的再好也不如食客和加盟商的口碑了，如上真实真诚的话语无不将大家对芋工房的喜爱溢于言表，这也正是品牌的实力的真正体现。